Somos una institución que representa a los profesionales de la Nutrición y Dietética en todo la República Bolivariana de Venezuela, defendemos y protegemos los derechos de nuestros colegiados donde enaltecer la profesión del Licenciado de Nutrición y Dietética es nuestra convicción y compromiso. Además, organizamos y vigilamos el cumplimiento del código de ética profesional; promoviendo la participación activa de nuestros agremiados; brindándoles oportunidades de crecimiento profesional y personal, fomentando en forma concertada el desarrollo integral y sostenible de la profesión y promover una actitud de aprendizaje permanente centrado en el esfuerzo y el espíritu de superación, procurar mejoras socioeconómicas y de previsión social; defender el cumplimiento de la normativa legal para velar por sus intereses y los de la sociedad; así como, realizar alianzas estratégicas para integrar objetivos que le son pertinentes; ofrecer asesoría profesional a las industrias y concesionarios de alimentos; impulsar la atención nutricional de la población y participar en la elaboración de las políticas, estrategias, planes y programas de alimentación y nutrición dirigido a la población del país.»
